Måtte jo bare prøve denne da.  En Hønefosser fra Leiv Vidar! (Etter en gammel oppskrift vi fant i en skuff på loftet!) Ha-ha, festlig. Man går ikke forbi noe i pølsedisken med den navnet. 🙂
I følge produsenten er dette en en mild, aromatisk og røkt pølse med fin balanse i krydderet.
Ja… hmm, kan si meg enig i det altså.

Konsistensen var noe midt i mellom røkt kjøttpølse og wiener, og det var fin knekklyd ved første bit. Nice.
Jeg synes den var veldig god jeg. Er kanskje en pølse mer for voksne enn for barn, -siden den hadde såpass mye smak, men min glade yngste datter gumlet den nå i seg uten å nøle.

Kan jo kjapt nevne at Leiv Vidar nå faktisk har kommet med fire spesialvarianter, som kan kjøpes i alle Meny og Ultrabutikker rundt omkring. De andre heter Løkwurst, Ugly-dog og Ostewurst, og alle har noen artige undertitler. 🙂
Skal nok prøve disse andre også etterhvert, så dere får følge med.

Kan godt hende vi kjøper denne igjen altså. Er sikkert på at den gjør seg supert på grillfest til sommern.
Noen andre som har prøvd dem? Eller noen av de andre variantene?