Forrige søndag bakte vi disse til en kjapp dessert. Sjokoladefondant fra Møllerens.
(Kjøpte pakka på Rema 1000)

Pakka inneholdt kakemix, sjokoladebiter og 4 former. Så da ble det ei kake til hver i familien.

Det var kjapt og lett å blande sammen mixen, jeg tilsatte bare 2 egg og smør.
Her er de klare til steking…….. og ferdigstekte.

Det er jo en hårfin balanse når man steiker sjokoladefondant, den skal ikke være for rå, men heller ikke for fast. Kjernen skal være akkurat passe flytende. Jeg stekte dessverre våre 2 minutt for lenge, så det ble en heller liten flytende kjerne. Og det var litt dumt, for den delen som var fast kake smakte ikke så veldig mye. Det ble liksom som en passiv sjokoladekake. Jeg kjente kakekonsistensen og registrerte at jeg spiste noe med vag sjokoladesmak, men den var langt fra magisk. Litt bortkastede kalorier når det ikke ga så mye nytelse. Men den delen som var mer flytende, og det som var i kontakt med det flytende, det var godt. Jeg drysset litt melis på toppen, og det var bra, for jeg synes ikke de var så veldig søte av seg sjøl.

Jeg har faktisk lyst til å kjøpe den igjen, og så heller være litt mer oppmerksomt tilstede på kjøkkenet under steking. (Ikke holde på med alt mulig annet. Jeg vasket nemlig inne i et skap da jeg stekte disse, og siden jeg sto høyt oppe på en krakk ville jeg bare gjøre meg ferdig før jeg klatret ned og tok dem ut. Huff, leve latskapen.)

Ellers så er det ikke så veldig vanskelig å bake sjokoladefondant fra bunnen heller da. Så ja til gjenkjøp til mindre formelle anledningher, og nei til gjenkjøp og servering til “finere” gjester. 😛

Gjenkjøp: Ja

I uken som var prøvde vi denne varianten fra Findus som kom nå i høst: Lettpanert torsk. Pakken inneholder 2 lettpanerte fileter, krydret med havsalt og pepper.

Synes de var gode. Konsistensen var ordentlig filet- og fiskeaktig, ikke sånn oppkuttet og most og smmenpresset igjen slik som mye panert fisk er. Jeg kjente ikke så mye til kryddersmaken, men det kan ha noe å gjøre med at jeg hadde Lofoten fiskesaus oppå også. Det eneste jeg kan sette en liten finger ved, var at paneringen var litt løs og slaskete. Skulle ønske den hadde sittet tightere rundt fisken. Men det er jo bare en liten bagatell.

Her er fisken frossen i steikepanna

Jentene mine var ikke så begeistrede da. De likte nok Fish & Crisp Minis mye bedre. Og det kan jeg egentrlig forstå, siden dette var et produkt med et mye mer voksent preg over seg hva gjelder både smak og konsistens. Men de spiste da opp. 🙂

Og masse skryt til min kjære mann som lagde middagen den dagen og som tok bilder for meg før jeg kom hjem fra jobben.

Ferdigfisk er fortsatt bedre enn ingen fisk, og jeg konkluderer med at dette var et brukanes alternativ. Enige?

Gjenkjøp: Ja

Juleskummet fra Cloetta er her! Fant det på Rema 1000 i begynnelsen av uka, men har latt det ligge til i dag (lørdag).

Synes en pose eller to av disse hører med hvert år, men egentlig liker jeg best varianten deres med sjokolde på. Mmmmm, sikle sikle. → →
Se innlegg fra i fjor om dem her.

Disse uten sjokolade har lett fruktsmak, og man får en bitte litt syrlig smak bak i munnen når man klemmer skummet sammen mellom tennene. Og nå som de er så ferske er de fantastisk mjuke også. Naminam. Så igjen, et godt argument for å smake hvertfall en gang før det blir desember. Alt snop er jo best ferskt!!

Flere som er glade i juleskum?

Kommer det forresten juleskum fra Brynild i år? Noen som vet? Det pleier å være godt!

…fra Lambi, kan vi jo titte på denne høstvarianten jeg fant på Ultra. En Limited Edition, ikke så veeeldig ulik den de hadde i fjor høst egentlig.

Nå er jeg som alltid spent på årets juledesign! De tre siste årene har de hatt disse blåe snømennene med rød lue, og nå er det jammen meg på tide med litt fornyelse. Blir veldig skuffa hvis de kommer med det samme enda en gang. Ikke for det, jeg kommer helt sikkert til å kjøpe det, men helt uten jubel og begeistring ha-ha. Noen leste kanskje innlegget mitt om juledesign i fjor, og allerede da var jeg lei av blå snømenn. →  →  →

Har sett nøye rundt meg både på Rema, Ica, Jacobs og Meny nå de aller siste dagene, men har fortsatt ikke sett antydning til noe julemønster. Noen som har sett det noe sted? Og kan glede eller skuffe meg med nyheten om type design??

En lynkjapp post om disse: Steinovnsbakte rundstykker fra Jacobs Utvalgte.
Synes egentlig de minnet mer om Ciabattaer enn rundstykker der de lå i pakka si, men det er jo også kjempegodt.

Disse var gode. Liker å bli positivt overrasket. De er litt fyldigere og mer kompakte enn vanlige ciabattaer, som jo egentlig er veldig luftige, men det er bare fint. Da metter de litt mer. Skjønt, det er stadig mer uvant å spise så lyst bakverk nå om dagen. Vi kjøper stort sett bare grove rundtsykker. Men innimellom er det greit å skeie ut litt. Tenker at disse hadde vært gode som tilbehør til f.eks salat, en gryterett eller annet som krever litt brødmat ved siden av.

Og beklager at det ikke kommer noe bilde av et ferdigsmurt eksemplar; det er ikke alltid jeg husker på å knipse bilder underveis i måltidet. 😛 Flere som liker produktene fra Jacobs Utvalgte?

Gjenkjøp: Ja

Jada, jeg har smakt dem. Etter såå mange tips fra dere, kunne jeg jo ikke la være å kjøpe en kartong. (Selv om det fremdeles er lenge til jul.) Tusen takk forresten – jeg liker tips. 😛 Men nå er det vel snart ikke flere juleprodukter å teste i november og desember? Må medgi at det er litt stusselig å tenke på.

Kartongen her er jo tilnærmet identisk med påskekartongen. Den ga meg umiddelbart forhåpninger og assosiasjoner til disse nesten magiske påskeeggene vi nyter hvert år.

Jeg ble litt faktisk litt skuffet over at Freia ikke har klart å produsere røde eller grønne skjeer, jeg hadde satt pris på litt julefarge. Men det er trolig et kostnadsspørsmål. Antar at det er billigere og enklere å bruke de orange de sikkert allerede har en million av liggende på påskelageret sitt. Helt greit, dog litt simpelt – men orange plastskjeer gjør også nytten altså.

Sad but true, men dette ble alt for mye for meg. Ble litt overveldet etter den første skjeen. Hadde gledet meg (selvfølgelig), men forventningene ble dessverre ikke helt innfridd. På pakningen står det Sjokolade-egg fylt med sjokoladekrem, og i teorien er jo det en vinnerkombinasjon. Men her var det for mye nougatsmak. Den ble rett og slett for dominant. Dere som har lest innleggene mine om sjokoladepålegg tidligere, vet at jeg ikke er så begeistret for nøttesmak på sjokolade, og her var den ganske fremtredende. Tenkte med en gang på hasselnøtter og Nugatti. Mannen i huset foreslo at vi like gjerne kunne kjøpt våre egne, tomme sjokoladegg og fylt dem med noen skjeer Nugatti. De ble for kvalmende for ham også. Når sant skal sies var jeg litt forberedt på denne smaken altså, siden så mange av dere hadde tipset og informert om dette. Men allikevel; jeg hadde håpet at nøttesmaken ikke skulle være fullt så tydelig. Småjentene mine likte dem god da. ♥ ♥

Kanskje jeg rett og slett ikke er i målgruppen her? Mulig jeg er for gammel for smaken? Jeg liker påskeeggene mye bedre! →
Gjetter uansett på at veldig mange av dere kommer til å like disse kjempegodt, særlig hvis dere liker Nugatti. Det er åpenbart en lur lansering fra Freia sin side.  Har dere smakt enda?

Gjenkjøp: Nei

Hermetiske tomater er jo noe man tradisjonelt sett kjøper i boks. De siste månedene har jeg imidlertid begynt å kjøpe dem i kartong i stedet. Det er Eldorado som har kommet med den alternative innpakningen.

Ble plutselig og litt tilfeldig oppmerksom på at kartongene fantes, og nå liker jeg dem veldig mye bedre enn boksene. Man slipper å ha boksåpner tilgjengelig, og man slipper å kaste blikkboksen ved et såkalt returpunkt for glass og metall. Alt for mye styr og pes synes jeg. Mye lettere å bare hive kartongen i papirposen sammen med reklamen og  melkekartongene.

Har dere sett disse i butikkene?
Hva foretrekker dere?

Gjenkjøp: Ja