Som nevnt i et tidligere innlegg, var jeg så heldig å vinne produkter fra Stonewall Kitchen i en konkurranse jeg deltok i på bloggen Det søte liv. Nå har jeg testet meg gjennom en del av dem, og tenkte kjapt å fortelle hvordan det smaker. Har sett produktene i salg i butikk, og skjønner jo at dette er eksklusive varer. Kreativiteten er det i alle fall ikke noe å si på.

Kan starte med krukken med Blueberry Peach Butter. Det så ut som et vanlig blåbærsyltetøy, og smakte vel mest som det. Allikevel hadde det en friskhet over seg som man ikke finner i de ordinære glassene med blåbærsyltetøy. Jeg hadde nok ikke uvitende klart å identifisere at det var fersken friskheten kom fra, men uansett; dette smakte godt.

Så var det Cinnamon Apple Jelly -et mjukt eplesyltetøy med kanel. Og her skal jeg love at det smakte kanel. Det var okay, men jeg synes faktisk kanelsmaken dominerte for mye. Det bør i hvertfall nytes i små mengder. Av mangel på et mer dekkende ord, må jeg nesten betegne det som litt sterkt.

Det neste er et jordbær og champagnesyltetøy, og det var noe for seg selv. Først smakte det som ganske vanlig jordbær, men så fikk jeg følelsen av at jeg spiste gammelt syltetøy. At glasset hadde stått åpent i kjøleskapet i alt for mange uker, og at det var gjæret. Antar at det er innslaget av champagne som gjør det. Det var liksom noe med den alkoholassosiasjonen som ble feil. Ideen her var veldig god, men jeg synes ikke de har fått det til å funke. Prøv igjen!

Denne Dark Chocolate Orange Sauce smakte voksent synes jeg. Jentene mine likte den ikke – selv om det var sjokolade. Det er som en slags smørbar Anthon Berg, med veldig tydelig innslag av appelsin. Er fortsatt litt usikker på hvor god jeg synes den var, den var grei på pannekake, men det holdt med en med dette som pålegg.

Det for holde for denne gangen,  – er det noen av dere som har smakt disse produktene?

Så forresten på Ultra at det finnes en aioli i serien også. Den fikk jeg lyst til å prøve! Sammen med den perfekte focaccia. Noen som har smakt og kan anbefale den ?

Produktene distribueres i Norge av Oluf Lorentzen.