I helga så jeg at Rema virkelig hadde fylt opp hyllene med julemat fra Fjordland. Se har da folkens!

Guri malla, er det virkelig marked for alt dette her altså??
Jeg har fortsatt ikke smakt annet enn grøten til Fjordland, -og en boks pastalunsj, men er nesten fristet til å forsøke noe av dette en dag i desember. De skal i hvertfall ha tommel opp for koselig emballasje.

Noen som kan komme med en anbefaling?

Jeg har lenge gått og liksom småskulet bort på posene med Rifla potetskiver fra Findus Farm når jeg har handlet andre varer fra frysedisken. Synes de har sett fristede ut, men har også registrert at de er litt dyrere… Men i helgen måtte vi bare prøve.

Synes det var noe tiltalende ved den rustikke posen, den skilte seg liksom litt ut fra alle de andre variantene. De med plastikklook. Her er innholdet i frossen tilstand:

Dette er som dere ser rifla potetskiver og de er fritert i rapsolje. De skal kun varmes i 7 minutter på varmluft og så er de klare til bruk.
Det sto på posen at det var viktig å legge potetene mest mulig fra hverandre på stekeplaten, slik at luften skulle kunne komme godt til på hele potetflaten og gi en sprø og god overflate. Jeg danderte etter beste evne, og her ser dere dem ferdigstekte.

Jeg synes dette smakte akkurat som pommes frites. God, naturlig potetsmak, og ja, overflaten ble crisp og fin. Inni var de ganske mjuke. Noe utvidet beskrivelse tror jeg ikke er nødvendig, dere vet hvordan poteter smaker.  Vi likte dem godt alle sammen, og det var slett ikke dumt med en liten variasjon, selv om det i hovedsak var visuelt.

De var litt dyrere enn den ordinære pommes fritesen, så det blir nok ikke gjenkjøp så ofte, men innimelom? Ja, gjerne det altså.
Jeg så også at det finnes en del andre spennende produkter i denne serien fra Findus. Må nok prøve noen flere etter hvert. Noen som har noe å anbefale?

Gjenkjøp: Ja, av og til 

Da var juledesignet til Lambi på plass i butikkene – ser at de har nytt mønster i år.

Ble ikke videre imponert her. Mønsteret, som gir klare flahbacks til brodering i håndarbeidstimene på barneskolen, var ganske kjedelig, og fargene var for stusselige og grå. De burde vært mye friskere, klarere og gladere spør du meg.

Nei, jeg får bare vente videre, så kanskje det til slutt et år kommer grønne juletrør med røde kuler på. Er vel lov å håpe?

Dere kan lese tidligere innlegg om Lambis juledesign her, her og her.
Litt moro å ha julemønstrene fra tidligere år i arkivet.

Og her er innlegget om dopapiret med Hello Kitty på.

Hva synes dere om årets juledesign da?

Gjenkjøp: Trur ikke det

Okay, da blir det et innlegg om Pizzafyll med tomat og urter fra Toro folkens. Nei, det er ikke nytt, men siden det nå har ny pakning, ny og bedre smak, og jeg faktisk tok meg tid til å ta bilder mens vi lagde mat, må jeg jo skrive om det.

Dette er altså et pizzafyll for kjøttdeig, noe jeg instinktivt ikke liker. Helt siden den glade barndommen på 80-tallet, da det ble servert pizza i alle møblerte hjem hver lørdagskveld, har jeg nemlig hatt den oppfatning at pizza skal toppes med skinke, champignon, pølse, pepperoni, eller annet som man strør oppå tomatsausen. Ellers var det ikke ekte pizza, he-he. Hvis jeg var på besøk hos venner, hvor det ble servert kjøttdeigpizza, var det akkurat som om noe skurret. Jeg spiste selvfølgelig smilende og høflig, og det smakte jo helt greit, men det var liksom ikke the real thing. -Jeg hadde nemlig vært på ferie i Italia, og der var det aldri kjøttdeig på på pizza’n. 😉
Nok om det, nå finnes det en zillion gode pizzavarainter, og vi har altså nylig laget og spist kjøttdeigpizza.

Posens innhold skal blandes ut i kaldt vann og til dette brukte jeg min kjære shaker fra TupperWare. – Hva skulle jeg gjort uten den!

Den ferdige blandingen skal hvile litt og da passer det fint å brune kjøttdeigen.
Så blandes det hele, og vips er fyllet klart og kan foreles utover pizzabunnen. Veldig kjapt og greit!

Tja, denne pizzaen ble helt grei. Ikke noe mer. Syntes egentlig fyllet var ganske anonymt, på grensen til kjedelig, og hadde nok foretrukket mer smak. Det er ganske tydelig tomatsmak, men utover det må jeg nok kalle det rimelig ordinært. Skulle ønske jeg hadde kjent mer til de urtene som er nevnt på posen.

Jeg jukset litt, og spritet opp halvparten med litt grønnsaker. Så ble det en voksendel og en barnedel. Og barna var faktisk veldig fornøyde med denne pizzaen. Egentlig ganske logisk, siden jeg syntes det manglet litt smak.

(Argh, burde tatt et bilde av stykket fra den andre siden, men det glemte jeg i farten. Beklager.)

Kan altså konkludere med at denne sausen er rask og enkel å lage, og har trygg og familievennlig smak. Det blir nok kanskje gjenkjøp til barna.
Hva tenker dere om kjøttdeigpizza? 😛

Gjenkjøp: Mulig

Lurer på hvorfor disse nydelige skumhjertene fra Cloetta er så vanskelige å få tak i?

Og en to tre så var de vekk!

Har skrevet om dem før, innlegg her.

Flere som deler min begeistring?

Gjenkjøp: Garantert, hvis jeg finner… 

Tidligere i høst kom Møllerens med en ny bakemiks; nemlig God Tur Grovbrød- og turstykkemiks.

Dette er en ganske grov blanding som inneholder mange melsorter, klikk her for oversikt. Og når man kjøper en slik pose støtter man faktisk arbeidet til Den Norske Turistforening. Veldig bra, det var egentlig et lurt samarbeid. DNT tilrettelegger jo virkelig for turopplevelser i norsk natur, hva skulle vi f.eks ha gjort uten alle deres skilt med piler og avstandsangivelser? Både sommer og vinter? Jeg hadde garantert gått meg bort gang på gang.

Innholdet i posen skal kun blandes med vann, og så kan man velge om man vil lage brød eller rundstykker som man steker i en turstekepanne, eller kanskje man ønsker å lage pinnebrød som stekes direkte over bålet? Bare å være kreativ her altså folkens. Jeg prøvde den faktisk hjemme på kjøkkenet, og det gikk så klart utrolig kjapt å røre blandingen sammen.

Jeg synes faktisk deigen var litt tyngre og noe mer klissete å jobbe med enn mange av de andre deigmiksene fra Møllerens, men jeg synes ofte det er sånn med disse litt grove miksene.
Lot deigen hvile i ti minutter før jeg trillet ut rundstykker, og så var det klart for etterheving en halvtime.

Her er de ferdige:

Det står bakpå posen at de skal stekes mellom 20 og 30 minutter. Jeg stekte disse i 18 minutter og det ble nok egentlig hakket for lenge. Men nå har jeg litt varm ovn. De ble uansett ikke brente altså, så alt i orden.

Da var det bare å spise, og disse smakte så klart godt. Noe annet hadde jeg vel ikke ventet, med en så sammensatt melkombinasjon. Det var mye smak, som det jo blir med en gang men bruker noe annet enn bare hvetemel, og de hele kornene ga en fin tyggemotstand. Synes de ble ganske tette i konsistensen, allikevel var de luftigere enn jeg hadde antatt. Skorpen var sprø og krisp, og knaste fint når vi bet igjennom. De var også veldig mettende!

Hvis jeg skal være litt kritisk synes jeg ikke dette var den mest barnevennlige miksen. Veldig mange barn liker ikke brød og rundstykker med hele korn, og hvis ikke de også kan kose seg med det man har med og lager på tur, synes jeg litt av vitsen blir borte. Men igjen; gode og mettende rundstykker.

Vet ikke hvordan stekingen fungerer ute på tur, så fortell meg gjerne hvis noen av dere har prøvd.
Er det flere som har testet denne miksen enda?

Gjenkjøp: Kanskje

Dette synes jeg var en bra nyhet! Viste jo bilde av posen på Instagram for 2 uker siden, men kom fram til at jeg måtte spanderer en liten bloggpost også.

Marsipanstengene til Nidar er nesten magiske for meg. Ingen jul uten den klassiske smaken. Og siden jeg absolutt foretrekker snop som kan settes fram i skål framfor egosnop, synes jeg var disse var helt perfekte. De smaker akkurat som de lange stengene, ingen overraskelser, og det er vel akkurat slik vi vil ha det. Hvis jeg skal være innmari pirkete, så var de kanskje litt tørrere enn jeg hadde håpet, men det kan jo være at jeg har hatt uflaks med posen bare. Uansett var de gone in seconds!

Mener jeg betalte 44 kroner for posen på Mega, men vet ikke hvordan prisen er i forhold til disse originale stengene som kommer i pakker med 5. Kunne vært artig å regne litt på kiloprisen.

Flere som har kjøpt disse? Er posen en stayer?

Gjenkjøp: Ja

Dagens lunsj på jobb ble Opplagt Havregrøt med lønnesirup fra Møllerens.
Kjenner dere den? Den er ikke ny, men fikk som dere ser oppgradert design nå i høst. Jeg hadde ikke smakt den før, så da måtte det jo bli bloggpost.

Jeg synes det er veldig praktisk med disse pakningen med 1 porsjon. Helt genialt å ha liggende på jobb til de dagene jeg ikke har med brødskiver og ikke har lyst på knekkebrød. Regner med at det er flere som har det sånn innimellom?

Denne grauten lages enkelt ved at man heller pulveret i ei skål, tilsetter 1,75-2,0 dl vann, og rører sammen. Alternativt kan noe av vannet erstattes med melk. I dag brukte jeg bare vann siden jeg ikke orka gå opp i kantina for å kjøpe melk.

Når den er ferdigblandet er det greit å la den stå ei lita stund og tjukne litt.

Det luktet faktisk litt karamellaktig  da jeg rørte sammen pulveret og vannet. Ikke mye eller kvalmende, men en liten anelse. Var så klart lønnesirupen. Konsistensen var fin og lett, ikke seig som f.eks havregraut man lager i micro kan bli. Smaken var ganske søt og veldig god. I alle fall de første skjeene. Etter hvert ble jeg nok mer oppmerksom på at dette var en søtere graut enn den jeg pleier å spise. Det smaker havregraut ja, men med noe ekstra. Den ble heldigvis aldri kvalmende, den var god hele veien, men kanskje litt mektig mot slutten.

Etter å ha smakt noen skjeer av den bar, tilsatte jeg noen eplebiter for at det skulle bli litt mer mat. Godt det også!

Oppsummert er dette en pose jeg gjerne kjøper igjen. Fint å ha liggende på jobb, ha med i sekken på tur eller ha hjemme hvis man skal lage et lite måltid. Det blir nok ikke den jeg kjøper hver gang, men som variasjon til de usøtede typene er den absolutt en keeper.

Hva synes dere om denne da folkens? Flere som spiser havregraut på jobb innimellom?

Gjenkjøp: Ja