Fant ut at jeg skulle teste Tines nye Lettrømme fra Nord i går. Skulle uansett handle rømme, og boksen var unektelig ganske tiltalende.
Dette er en rømme sammensatt av både geitefløte og kumelk, noe som skal gi den en spesielt god smak. Tja, det kommer vel an på hva man foretrekker det? Tine fremhever at den passer ypperlig til fisk, spekemat og vafler. Vi prøvde den som tilbehør til kyllingsalat.
Konsistensen var glatt og fin, og fargen ordentlig ren, klar og hvit. Lukten var noe stram, og smaken heller spesiell. Jeg fikk følelsen av at jeg spiste flytende chèvre. Geitesmaken var litt for dominant og dermed ble helhetsinntrykket litt for sært. Medsmakeren min syntes imidlertid den var god.
Selv om boksen var både heilnorsk og nostalgisk, trur jeg ikke dette er rømmen for hvermannsen. Gjetter at den forsvinner igjen om ikke så lemge.
Nei, smaken av bratte fjelskrenter var ingen suksess her i gården, ingen gjenkjøp på meg. Hva med deg?
Gjenkjøp: Nei
Denne tror jeg at jeg må teste ut. Selvom den ikke falt i smak hos dere..
Ja, det kan jo tenkes du synes den er okay.
Jeg kommer ikke til å kjøpe den. Ikke var smaken noe å skrive hjem om, og den koster rundt dobbelt så mye som vanlig lettrømme. Men det verste av alt; skal jeg si deg hva det er? Det går pokker ikke an å stable boksene oppå hverandre! Hvilken premienisse av en emballasjedesigner har kommet opp med dette makkverket av en boks? (Dette tar I-landsproblemer til et helt nytt nivå.)
Hilsen frustrert meieriansvarlig
Oi, det skjønner jeg er irriterende. Så rart at Tine ikke har tenkt på det da.
Har denne og den der skjørosten (tror jeg det var?) på handlelisten for i morgen. Elsker chevre over alt i (oste)verden, så denne er jeg veldig spent på.
Da liker du den garantert!