Som dere vet liker jeg å teste produkter i reelle settinger, og styrer så godt jeg kan unna all slags samlebåndsmaking. Og når man er på å besøk i et hus der kjøkkenet totalrenoveres passer det jo perfekt å teste microvarmede ferdigretter til middag, sant? Jeg har derfor smakt Toros nye Fiskegrateng med poteter. Nesten litt komisk å sitte rundt et bord der alle spiser ferdigmat med engangsbestikk, men maten gikk ned.

Dette er altså en ganske så klassisk fiskegrateng med hvit fisk, makaroni, gulrot og potet. Skulle ønske det sto hva slags hvit fisk som er brukt. Fant det ikke på baksiden.

Sammen med skålen kommer en liten pose med strøkavring som man kan drysse over etter oppvarming. En gledelig liten detalj.

Som de andre ferdigrettene til Toro piper også denne når den er ferdig. Synes det høres litt ut som en krysning mellom en dårlig 17.-maitrompet og en ballong man lager pipelyd med når man slipper ut lufta. Ganske festlig, og det er fint å få et varsel når maten er varm nok. Det luktet forresten skikkelig fiskemiddag under oppvarming.

Her ser dere retten før jeg strødde på kavringen…

…og her er den med strøsselet på.

Troverdig dette her, ingen tvil om at det smaker fiskegrateng. Torokokken har vært flink med oppskriften.
Potetbitene er faste og fine og man kjenner fiskepreget i de fleste munnfullene. Det var ikke for mye saus, så det ble ikke for bløtt eller vassent heller, bare passe saftig. Ble litt forbauset over at det ikke var mer makaroni faktisk. Måtte konsentrere meg og lete litt før jeg fant dem. Hadde egentlig trodd det skulle være en større andel av dem, og kan vel si at de gjerne kan være litt rausere med makaronien i neste gryte de lager og fordeler i skåler. Synes man skal kjenne de glatte makaroniene godt når man spiser fiskegrateng.

Det er litt dumt at man ikke får den harde, krispe skorpen på toppen. For mange, meg inkludert, er det den som gjør mye av retten og som sammen med makaronien får fiskegrateng til å skille seg fra plukkfisk. Strøsselet i kavringposen gjør et iherdig forsøk, men klarer ikke overbevise helt. Skulle så gjerne kjent at tennene måtte kjempe seg gjennom en slik fast overflate. Men med unntak av skorpesavnet var dette en okay middag. Veldig mett ble jeg også, klarte ikke å få i meg riktig alt.

Siden jeg ikke spiser så voldsomt mye ferdigmat tror jeg ikke at jeg kommer til å kjøpe denne igjen. Velger nok noe annet til de få ferdigmatanledningene som dukker opp. Den var helt okay, ikke misforstå, så er du en stor ferdigmatspiser er det bare å prøve.

Noen andre som har testet?

Gjenkjøp: Tviler