Har dere sett disse grønne posene fra Pågen med Gifflar Mandel? Om enn ikke i Sverige, må de da være nye i Norge?Jeg hadde i hvertfall ikke sett dem før, så vi kjøpte en pose på Mega.

Her i huset kjøper vi utrolig sjelden ferdige giffler i pose. Jeg liker å fikse gjærbaksten min sjøl jeg. Fra bunnen av. Og til tross for at jeg ikke er så superbevisst på næringsinnhold og tilsetningsstoffer i maten, synes jeg det er en smule unaturlig med boller som har flere ukers holdbarhet. Eller hur? De gifflene mugger jo ikke.
Allikevel måtte vi teste, og tok like godt posen med oss på tur på søndag. -Derav litt sløve bilder i denne posten.

Siden de heter mandel, ante det meg hva de ville smake. Og yes, dette er boller med marsipanfyll. Ingen kanel i svingene, bare mild og deilig marsipan. Det var heldigvis ikke slik tørr, nesten besk marsipan som gjør at man får litt ekkel følelse oppe i ganen, konsistensen her var mer mjuk og saftig. Jeg liker marsipanboller, slike som man får kjøpt hos enkelte bakerier, så jeg syntes disse var ganske gode. Mandelmarsipansmaken passer fint sammen med gjærdeigen. Men hvis man forventer seg kanelgiffler med mandlerbiter i tillegg blir man trolig noe skuffet.

Denne lille karen som her gjør sitt beste for å holde gifflen i ro så jeg fikk tatt bilde, sa bare at det var deilig fyll inni bollen og at den var god. 🙂

Tok et bilde av en rest da vi kom hjem, slik at dere ser det litt bedre. Kanskje ikke så lett å skimte marsipanen siden fargen er så lik resten av bollen, men jeg garanterer at den er der.

Tror nok ikke vi kjøper disse igjen. De smakte helt allright, men som sagt foretrekker jeg å bake marsipanbollene mine sjøl. Noen andre som har testet disse da?

Gjenkjøp: Nei