Bacon Grov leverpostei fra Stryhn’s

Veldig lenge siden det har vært noe leverposteiinnlegg her på bloggen, så jeg fant ut at det var på tide igjen. Og i dag har jeg smakt på den danske Grove leverposteien med Bacon fra Stryhn’s, som nå lanseres i Norge. Her er den:

Stryhn's leverpostei med bacon
Danmark er som vi vet en skikkelig posteinasjon, og danskene spiser visst tonnevis av posteiene fra Stryhn’s hvert år. Og se her, det var jammen meg litt info om akkurat dette på innsiden av etiketten.

Stryhn's leverpostei med baconinfo på baksiden av etiketten

Siden vi er en skikkelig leverposteifamilie, var jeg selvsagt spent på smaken.
Mmmm, det luktet nesten litt røkte pølser, eller god gammeldags slakterbutikk da jeg åpnet pakningen.

Som dere ser er posteien ganske grov, med en lett skorpe på toppen. Det er ikke den mest smøremyke posteien jeg har vært borti, men det er sjelden disse typisk danske variantene uansett. Og med litt erfaren smøreteknikk gikk det helt greit å fordele posteien jevnt utover skiva.

Stryhn's leverpostei med bacon åpnet

Jeg synes denne smakte ganske typisk dansk leverpostei. Fersk og fin, -og litt voksen. I og med at det er en baconpostei var den litt salt, og man kjenner tydelig noe i tillegg til den originale leverposteismaken. Å identifisere nøyaktig at dette tillegget var bacon var imidlertid ikke så lett, uten at det egentlig gjør noe. Kombinasjonen er jo en klassiker. Som dere ser spiste jeg en skive til kveldsmat med litt sopp, sprøstekt løk og mek til, men jeg kan tenke meg at det hadde vært veldig godt med noen agurkskiver på. Tror det friske hadde gjort seg ypperlig sammen med den litt salte smaken fra posteien. Ergret meg litt over at agurkstumpen vi hadde liggende var så trist og blaut at det var uaktuelt å skjære noen skiver fra den. Får handle inn en ny i morra. 🙂

Stryhn's leverpostei med bacon på skiva

Oppsummert var dette en helt okay leverpostei. Siden smaken er såpass voksen, vet jeg ikke hvor mange gjenkjøp det vil bli, siden barna mine har sin egen, ufravikelige leverposteifavoritt. Men kanskje til et og annet mer voksent lunsjbord? Eller en boks til å ha i kjøleskapet på jobb?
Kan forresten tenke meg at den smaker godt litt lun også. Kanskje med noen baconsneier til? 😛

Denne boksen har jeg fått tilsendt og her i landet distribueres Stryhn’s leverposteier av Mills.
Er det noen andre som har smakt den? Og som gleder seg over at den selges i Norge fra mandag?

Gjenkjøp: Muligens til utvalgte anledninger 

 

Pizza observert

Observerte i farten den nye Grandiosaen på Rimi i dag.

Grandis 1

Og så lekker eske da! Lillemor og jeg var enige om at dette var den aller, aller fineste pizzaesken vi noen gang hadde sett. ♥ Gullpapp og skinnende bakgrunn bak skriften. Wow! Fargene kommer ikke helt godt fram på bildet her, dere får ta en titt selv.

Grandis 2

Ja, det er “bare en ferdigpizza”, men jeg skal definitivt teste denne. Vi snakker nasjonalrett, gjør vi ikke?
Man må ta det for det det er, og jeg er faktisk ganske nysgjerrig. Siden det er frysevare og vi ikke skulle rett hjem kjøpte jeg ikke med i dag, men kommer til å gjøre det i nærmeste fremtid.

Vel, da vet dere at den allerede finnes i butikken folkens. 😛

 

Nye pakninger

Jeg må si jeg synes det er unormalt lite nyheter som har fått komme ut i butikkhyllene fram til nå. -Med tanke på at det er under ei uke til slippdato. Vel, da er det bare å glede seg over det lille som er å oppdrive. Og som alltid når det er lansering av nye matvarer, kommer også en del oppgraderinger av allerede eksisterende produkter. Enten om det er produktet selv som endres litt (eller mye), eller om det bare er innpakningen som får en make over. Jeg har oppdaget noen få tilfeller av new wrapping til nå, og som jeg pleier har jeg satt mobilen på lydløs, og sneket meg til å ta noen kjappe bilder.

Mills kommer visst med mer majones til folket. Fant disse nye, litt større tubene på Coop. De inneholder 230 g, mens de gamle “bare” inneholder 175 g. Kanskje ikke så lett å se på bildet her, men ved siden av de gamle tubene, ser man tydelig at disse er større.

Majones i større tube 1

Solo har fått ny form på flasken og ny etikett. Den var fin!
Gammel flaske ser dere helt til høyre.

Solo 2

Solopluss

Og så var det Nidars røde pose med Favoritter. Ser faktisk ut som om innholdet er litt endret i tillegg til at posen har fått nytt design. Mokka & Melk-biten ser ut til å ha erstattet Melkepletten.

Nidar favoritter rød gammel-horz

Jeg fortsetter å snuse, og snikknipser bilder hvis jeg ser noe. Finner antagelig mer når det nærmer seg helg. Håper i hvertfall det.
Og tusen takk for alle gode tips dere har kommet med fram til nå. 😛

 

Byggrynsalat fra Delikat

Ah, dette var topp! På fredag fikk jeg tilsendt en lekker rød, liten kjølebag med noen spennende nyheter til testing. Takker og bukker! Siden jeg har lett og lett i butikkene den siste uken uten å finne noe nytt, var dette helt fantastisk timing! Endelig noe å skrive om.
Og en av nyhetene i forsendelsen var denne tilbehørssalaten fra Delikat: Byggrynsalat

Byggrynssalat fra Delikat boks

Dere husker kanskje innlegget mitt fra i sommer om Middelhavssalaten fra Delikat? (Kan leses her.) Jeg var, og er fortsatt, superbegeistret for den, og Byggrynsalaten er et produkt i samme gate. Jippi!

Byggrynssalat fra Delikat ved middagsbordet

I tillegg til byggryn inneholder salaten rød og gul paprika, litt gulrot, og linser. Det hele er smaksatt med en lett oljedressing med timian, -min yndlingsurt, og jeg kjente også smaken av litt hvitløk og pepper. Det er imidlertid ikke så mye dressing at det kjennes rennende, den bare binder de andre ingrediensene sammen.

Som dere sikkert skjønner var denne salaten en innertier for meg. Smaken var frisk og tydelig, men samtidig ganske mild. Konsistensen på linser og gryn var krisp og fast, jeg kjente heldigvis ingen antydning til dvaskhet. Det er som dere ser mest byggryn, men de andre ingrediensene kjentes også godt ved hver munnfull.
Salaten kan spises både varm og kald, og denne gangen forsynte jeg meg bare rett fra boksen.

Byggrynssalat fra Delikat

Jeg kunne faktisk tenke meg å blande denne sammen med Middelhavssalaten og bruke bare det som tilbehør neste gang jeg spiser kylling. Altså i stedet for å koke ris. Må jo være vel så mettende, og så smaker det mye mer!

Dette var absolutt en meget velkommen nyhet. Alltid når jeg er på reise og spiser lunsj på hotell, forsyner jeg meg rikelig av typen salater med bønner, linser og gryn. Har skikkelig dilla. Selvfølgelig er det ikke noe problem å handle inn ingredienser og mikse sammen en slik salat selv, men la oss være ærlige folkens; i hverdagen er det ikke alltid vi har tid. Jeg er derfor veldig glad for at Delikat har tatt ansvar og laget en variant vi kan kjøpe fra kjøledisken, fiks ferdig til bruk.

Byggrynssalat fra Delikat på tallerkenen

Jeg synes alltid det er litt småplundrete når jeg blir såå begeistret for et tilsendt produkt. Men ta det bare med knusende ro dere. Jeg tjener ikke ei krone på verken innlegg eller linking, denne bloggen er hobbyen min. Jeg linker som er service i tilfelle noen er interessert i å lese mer fakta om produkter/evt. se næringsinnhold, og dere vet godt at jeg også fint kan slakte tilsendte produkter. Og Middelhavssalaten som jeg ble like begeistret for i sommer kjøpte jeg sjøl på Rema.

Håper virkelig flere enn meg liker denne salaten slik at den blir værende. Jeg har stor tro på den – særlig nå mot sommeren.

Hva med dere? Flere som liker slike salater? Og som har smakt?
Jeg vil veldig gjerne høre!

Gjenkjøp: Ja!

 

Coca Cola life

Jada, jeg har smakt Coca Cola life. Denne mye omtalte colavarianten som er søtet med sukker og stevia. Og jeg kan jo ikke ha en blogg som denne uten å skrive om det.

Coca Cola life

Jeg synes denne var midt på treet. Helt grei. Jeg foretrekker så absolutt Pepsi Max framfor Cola Light eller Cola Zero, og hvis jeg først skal ha noe fra The Cola-Cola Company vil jeg helst ha the real thing. Med rød etikett.
Synes smaken på denne var veldig lik både light og zero. Altså litt hul, platt og tam cola. Typisk lightsmak. Er den kanskje bitte bitte, litt spenstigere enn zero? Jeg er ikke sikker. De er temmelig like. Synes life har en anelse av noe syrlig/citrusaktig og er ørlitegrann kvassere, og jeg antar at det er steviaekstraktet som virker inn på smaken.

Coca-Cola life færre kalorier

Jeg er ikke overbevist, men for de av dere som liker zero og light blir kanskje denne en hit?

Coca Cola life selges allerede nå hos Narvesen, og fra uke 8 i dagligvarebutikkene.

Kommer den grønne etiketten til å fenge? Har dere trua?

Gjenkjøp: Nei

 

Bio-Oil

Tar en liten avstikker bort til non food-hylla igjen, og kommer med en liten post til dere om Bio-Oil.
Ingen nyhet, men jeg hadde faktisk ikke prøvd den før nå i høst.

Bio-Oil

Første gang jeg tok flasken ut av esken ble jeg positivt overrasket over fargen. De fleste oljer jeg har brukt tidligere har vært i ulike nyanser av brun. Denne var mer fersken/rosa-farget, altså noen hakk freshere.

Bio-Oil baksiden

Bio-Oil er en hudolje rik på både vitaminer og planteekstrakter. Den kan f.eks brukes på arr, strekkmerker, ujevn hudtone og type skikkelig tørr hud slik man kan få på albuene. Oljen skal være fuktgivende og bidra til at huden blir jevn og glatt. Har også hørt at mange masserer den inn i huden på magen under graviditet. Sikkert deilig.

Jeg er heldig og har ingen strekkmerker etter svangerskapene mine. -Men tørr hud om vinteren; ja så absolutt. Så jeg bruker oljen i første rekke på albuene og på hudpartiet mellom tommeltotten og pekefingeren. Lurer på hvorfor jeg blir så tørr der? Det skjer hver eneste vinter. Jeg syntes ikke det holdt med baljevis av håndkrem, så da tenkte jeg at jeg måtte forsøke med olje. Det viste seg å være lurt. Tar på noen dråper hver kveld før jeg legger meg, og så prøver jeg å huske på å påføre en gang til når jeg kommer hjem fra jobb. Jeg har også brukt den hælene, på øvre kant av leppene, og på neglebåndene til lillemor nå når luften er så tørr.

Et lite søk hos o store Google avslørte drøssevis av andre bruksområder for denne oljen også, så her er det vel nesten bare kreativiteten som setter grenser. Jeg forsøkte faktisk noen dråper i hårtuppene en gang jeg var helt tom for hårolje, men synes ikke den egnet seg noe særlig der. Det ble liksom litt for klissete. Ikke rart, det er jo en hudolje.

Bio-Oil åpnet

Konsistensen synes jeg er ganske lett og tynn til å være en olje. Den trekker relativt raskt inn i huden, og blir heldigvis ikke liggende som et sånt seigt belegg utenpå. Det forteller meg vel at huden sårt trenger de dråpene den får.

Det som var litt snodig var at første gang jeg åpnet flasken og dro inn duften fra oljen, syntes jeg det luktet litt for krydret. Jeg har ganske velutviklet luktesans, og er veldig var for dufter som er for sterke. Naturlig nok ble jeg en smule skeptisk. Orket ikke gå rundt og stinke krydder. Men ingen grunn til bekymring. Det dufter mye svakere krydder når man tar på noen dråper, og en liten stund etter at oljen er gnidd inn lukter det ikke lengre krydret, bare sart, rent og svakt av diffuse blomster. Puh.

Bio-Oil tømmer

Denne oljen selges i noen store dagligvarebutikker, og finner dere den ikke der vet jeg at den også selges hos Vita. Jeg har allerede kjøpt den igjen, og mener å huske at jeg betalte rundt 110-120 kr for den. Synes ikke det er så ille.

Flere som bruke Bio-Oil? Og i så fall til hva?

Gjenkjøp: Jada

 

Mild saus til Laks fra Toro

Siden jeg ikke har funne flere nyheter enda, kommer det her et innlegg om en saus fra høstslippet 2014. Nemlig Mild saus til Laks fra Toro.
Har hatt den liggende og glemt den litt, men da vi skulle ha fiskemiddag i dag, og jeg plutselig oppdaget at jeg ikke hadde den vanlige sausen liggende, ble denne redningen.

Saus til Laks fra Toro

Det står jo på pakka at den kan brukes til hvit fisk og fiskekaker også, så da måtte det vel være greit.

Saus til Laks fra Toro åpnet

Fremgangsmåten er enkel – akkurat som for alle andre Torosauser. Tøm pulveret i en kjele, tilsett væske, kok opp, spis saus.
Det luktet litt som svak fiskesuppe mens jeg ventet på oppkok. Skjønte hvor det bar smaksmessig.

Saus til Laks fra Toro ferdig i kjelen

Denne sausen er veldig trygg å servere. Den smaker ikke så mye, men er akkurat så mild, fin og forutsigbar at jeg tror alle liker den. Lillemor her mente at “den smaker som pasuasaus bare at til fisk”. Og den har det nødvendige lille fiskepreget som gjør at den ikke bare er vanlig hvit saus. Helt greit når man vil ha saus til fiskemiddagen, men ikke vil at smaken fra sausen skal stjele fokus eller dominere for mye. Er dere med?
Jeg er helt sikker å at jeg kjøper denne igjen til fremtidige middager. Veldig greit å ha et par poser liggende i tørrmat-skuffen.

Saus til Laks fra Toro på fisken

Gjenkjøp: Ja

 

Bagerens Utvalgte Croissanter fra Hatting

Dere husker kanskje at jeg i sommer skrev et innlegg om Pain au Chocolat fra United Bakeries (her)?
Vel, her for litt siden fikk jeg lyst på croissanter, og siden jeg ikke hadde smakt Hatting sine, fant jeg ut at jeg måtte gi dem en sjanse. Noen som vet når de kom? Var det nå i høst?

He er de i frysedisken på Rema:

Croissanter

Og på benken hjemme hos meg:

Croissanter i pose

Posen innehold 6 frosne enheter som skulle stekes på varmluft. Mmm, det luktet deilig deig allerede da jeg åpnet posen.
Mine var litt tint før jeg satte dem inn, og dermed holdt det med 13 minutter i ovnen. Og gradvis som stekingen pågikk kom den nydelige croissantduften sivende og fylte hele kjøkkenet mitt.

Croissanter rå

Så var de ferdige, og det var klart for smaking.

Croissanter stekt

Konsistensen på disse var helt perfekt. De var luftige og så mjuke, så mjuke inni, og knasende og krispe på utsiden. En riktig fryd å sette tennene i. Smaken var også veldig god, men samtidig ikke noe mer enn ordinær til croissant å være. Må så er jo croissanter utrolig godt i seg selv, så jeg var veldig fornøyd etter to av disse. -Kunne sikkert spist flere hvis jeg ikke hadde måttet dele, he-he. 😀

Croissanter close up

Disse tror jeg gjerne det kan bli gjenkjøp av. Er enig med Hatting, de representerer ekte nytelse. Tenker det er perfekt å ha ei pakke liggende i fryser’n. Skulle forresten ønske Hatting kom med Pain au Chocolat også etter hvert. Kanskje i februar?
Er det flere som deler min begeistring for croissanter?

 Gjenkjøp: Ja