Brunost på tube, hva blir det neste?
Jaja, man kan jo ikke ha en blogg som denne og la være å teste den. Selv om jeg egentlig ikke er så glad i brunost.

Dere har helt sikkert sett at Tine nå har lansert tre brunostvarienter på tube, Fløtemys, Millom og Gudbrandsdalen. Siden jeg i utgangspunktet ikke er en brunostperson er jeg litt på gyngende grunn. Men jeg har gått til innkjøp av den mildeste typen, Fløtemys og smakt for bloggen skyld. Veldig spennende. Er dette egentlig bare prim?

Tja, jeg ble nok litt posotivt overrasket. Den smakte ganske så autentisk brunost. Jeg kjente denne litt karakteristiske tørrheten med en gang jeg fikk biten i munnen, men den ble ganske fort glattere da jeg begynte å tygge. Greit nok det. Mild og fin og ganske så uskyldig i smaken. Man får jo assosiasjoner til prim da. Kan ikke nekte for det.

Tuben har stått i kjøleskapet, men osten var allikevel veldig mjuk og smørbar i konsistensen. Og det umiddelbart etter at jeg tok den ut. Bra!

Jeg synes Tine er ganske dristige når de begynner å tukle med brunosten vår. Det er jo nesten som å tukle med den heilnorske folkesjela. Er vi klare for dette? Eller tviholder vi på retten til å skjære brunost med en ostehøvel?
Tenker at det faktisk kan slå begge veier. Enten blir det fiasko, folk kjøper en gang for å tilfredsstille nysgjerrigheten, men gjenkjøp uteblir. Eller så blir det en hit og den varer. Kanskje det sågar øker salget av tradisjonell brunost? Vi får vente og se.

Kan egentlig tenke meg at denne er god på vaffel. Og pakningen er jo veldig praktisk å ha med seg ut på tur. Kanskje dugnadsgjengen begynner å kjøpe den inn som pålegg til å ha i diverse vaffelboder når det arrangeres barneskirenn rundt omkring?

Siden vi spiser minimalt med brunost her i huset blir det ikke gjenkjøp for min del. Men jeg synes det hadde vært veldig interessant å høre hva ihugga brunostspisere synes om dette. Gleder meg til å høre.  😛

Gjenlkjøp: Nei

PS. jeg skal prate litt om bloggen min på radio i morgen tidlig. NRK P13 (dab eller nett) ca kl 08:30   🙂

Se der, da har en av favorittsjokoladene mine kommet som kjeks gitt. Har alltid likt Crispo, dermed anser jeg testsmaking av denne kjeksen som obligatorisk. 😉

Crispokjeksen er liten og brun, og toppet med et slags sjokoladefyll med crisp. Rundt det hele er det lag melkesjokolade. Pakken inneholder 8 stk.

Denne likte jeg sånn passe. Sjokoladekjeksen smaker mistenkelig som Dotskjeks, men den er ikke sterk på noe vis. Hadde det vært opp til meg skulle crispbitene i sjokoladefyllet vært noe større og det burde vært flere av dem. Det knaste fint nå også, men det hadde ikke gjort noe om de kom litt tydeligere fram. Sjokolade rundt hele enheten er god, men noe anonym. Mengden var akkurat passe. Anbefaler ikke så smake hvis man er sulten. Da går de fort unna! Men det gjør jo alt usunt når man er sulten.

Det som hadde gjort denne kjeksen helt perfekt, var hvis de hadde lagt inn et tynt lag med seig karamell (ikke Smørbukk!) mellom kjeksen og sjokoldeknaslaget. Det hadde hevet den noen hakk og gjort den optimal. Hvis noen produktutviklere eller produktansvarlige hos Sætre leser dette, kan dere jo noterer dere idden? Kan også gjerne beskrive typen karamell jeg ville hatt hvis ønskelig. Bare send meg en mail, he-he.

Som dere vet er jeg ikke så veldig stor fan av sjokoladekjeks i utgangspunktet. Kjøper det faktisk veldig sjelden. Det generer så mye kliss på små fingre, og egner seg derfor ikke så godt på tur. Kan derfor ikke love gjenkjøp av denne pakka, selv om det var grei. Lurer på om de komme til å vare? Kan godt hende faktisk, men ikke for alltid tror jeg. Kanskje noen år? Hva tror dere? For butikkene er det vel slik at sjokolademerker gir vekst i kjekshylla?

Har dere forresten sett at den store Crispoplata har fått oppgradert emballasjen sin litt? Se her:

Jeg synes egentlig ikke det var til det bedre. Tror jeg likte det gamle designet med mer gult helt ut i kanten bedre. Kanskje bare det er en vanesak? Jaja, kommer ikke til å slutte å spise Crispo av den grunn altså.

Gjenkjøp: Trolig ikke

En liten post om pålegg i dag. Jeg har nå prøvd den nye osten Perle fra Synnøve. For et nydelig navn på en ost! Trillende og nett.

Dette må jeg få kalle på grensen til komisk. Måtte glise litt for meg sjøl. Perle er altså en gulost, og den smaker kun gulost. Ikke noe mer. Men den har små hull som ser ut som rifter, og det skal visstnok gi oss en luftigere spiseopplevelse. Jada. Vi perforerer osten og kaller den ny. Leve humoren og oppfinnsomheten!
Ser dere luftehullene?

Ikke misforstå meg. Jeg synes faktisk gulosten var veldig god, jeg. Fersk og fin, mild og rund. Ikke tørr. Den var heller ikke sterk om man la to skiver oppå hverandre. Smakte bare snill, hverdagslig gulost. Den der luftigheten kjente jeg visst ikke noe til. Hverken smak- eller konsistensmessig. Men osten var så godt at jeg tok to brødskiver på rappen. Og jeg hadde ikke behov for å legge paprika på. Men ærlig talt da. Jeg skjønner at det kan være strevsomt å komme på nye ideer til produktslipp flere ganger i året, og konkurransen er sikkert beintøff, men det skal da vel litt mer til enn ny perforering for å kalle gulosten en nyhet? Eller hur? Jeg hadde dessuten forventet rundere hull når den heter Perle. Ikke disse amøbelignende sprekkene. Og kanskje litt mer glans hadde vært på sin plass?

Perle fortjener skryt for emballasjen sin. Osteskivene var veldig lette å få ut grunnet den lille buen i boksen.

Tenker at man nesten nærmer seg grensen til å fornærme intelligensen til forbrukerne her. Er dette egentlig et stunt a la Keiserens nye klær? “Hi-hi, skal vi se hvor mange vi kan få til å kjøpe gulost med nye hull og ekstra luft?” Flott, dere lurte jo meg. Det kan til og med hende det blir gjenkjøp.

Jeg likte osten jeg, den er god. Helt sant. Men jeg kunne vel tenkt meg andre salgsargumenter.
Hva med dere? Har noen smakt?  Er det flere som tenker som meg? 😛

Gjenkjøp: Usikker

Ja, i dag er det jo en liten julaften for oss som liker nye produkter. Måtte derfor skvise en kjapp butikkrunde inn i den hektiske timeplanen for å ta en titt. Jeg fant noe, men venter fortsatt på litt mer som jeg vet skal komme. Jaja, butikkene har kanskje ikke rukket å få inn, eller pakke ut alt enda? Må fortsette å titte i dagene som kommer. Her er noen hastige og dessverre heller dårlig mobilbilder av det jeg observerte i farten.

Skyr med kirsebærsmak. Tja, må vel kanskje prøves?

–
Har lest at denne Persil-vaskeserien skal lukte så godt. Vel blir nok ikke til at jeg prøver den. Her i husket brukes kun Blenda Sensitive eller Neutral. Av åpenbare grunner. Men lekre rosa flasker og esker!

–
Tortellini er godt, så disse må vel prøves ut.

–
Moro med litt nytt fra Findus. Er disse nye? Kan ikke huske å ha sett dem før? Findus gjør liksom så lite ut av seg, så det er ikke bestandig like lett å snappe opp hva som er nytt fra dem.

–
Mer Findus – dette var jo riktig så lekker pakning.

–
Så fine, fargerike yoghurtlokk!

–
Spennende fiskesauser.

–
Disse tror jeg at jeg må prøve. Det går en del frokostblanding her i huset.

–
Denne er allerede på plass i kjøleskapet. Ketchup med mindre sukker. Og så lekker blåfarge på korken!

–
Nye knekkebrød?

–
Disse skal smakes!

–
Gammelt produkt med nytt design. Er spent på å prøve det lokket.

–
Hører fra mange at denne er så god. Pakka ligger skuffen, usikker på om jeg klarer å vente til helga med å åpne den. 😛

–
Mer kjeks. Ser for meg at vi tester disse også. Bare fordi det er så artig med varer i ministørrelse. O akk så lettlurte forbruker.

–
Denne har jeg kjøpt. Håper den dekker savnet etter en tidligere favoritt! (Se her hvis du ble nysgjerrig)

–
Og så søte poser da. Er allerede testet – innlegg kommer!

–
Denne skal jeg definitivt ikke kjøpe. Holdt i massevis med den lille platen.

Sikkert mye mer jeg ikke la merke til i dag. Speidet etter brunostene på tube og yoghurtsalatene fra Mills, men fant dem ikke. Vel, jeg leter videre.

Flere som har kost seg i butikken i dag?
Tips meg veldig gjerne om hva jeg bør smake først. Hjælp, ser for meg at jeg ikke får gjort annet enn å spise i ukene som kommer. 😉

Jeg pleier å være ganske tydelig på at denne bloggen ikke handler om meg. Den handler om nylanserte varer jeg smaker, prøver eller tester. Produktene skal være i fokus. Men innimellom gjør jeg små unntak. Og så lenge innleggene passer inn i konseptet mitt er det greit med en og annen avstikker. Og dette blir et slikt innlegg.
Jeg var nemlig så heldig å motta en invitasjon her forelden. En invitasjon til bloggtreff i sommerlige omgivelser en februarkveld. Ved hovedkontoret til Nortura. Og hvorfor? Jo, for en sniktitt på vårens nyheter fra Gilde og Prior. Fantastisk! Man kan jo ikke si nei takk til noe sånt! Kunne det passet bedre til konseptet mitt? Neppe. 😀

Sammen med en gruppe andre bloggere fikk jeg altså først litt generell informasjon om Nortura. Så var det mer spesifikk informasjon fra produktansvarlige fra henholdsvis Prior og Gilde. Veldig moro å høre om utvikling og trender og hva de satser på fremover. I lanseringsvinduet i mai kommer de begge med en rekke helt nye produkter, og i tillegg har noen av de gamle favorittene fått en make over og dukker opp i ny drakt. Veldig spennende.

Etter informasjonen var det spisetid. Flinke kokker vandret inn på rekke og rad, og vi var så heldige å få smake på noen av vårens nevnte nyheter. Og jeg skal love at det var mye godt!

Supergrill med knekk og Groovy Chicken and Pork Chimichurri er to av nyhetene som kommer fra Gilde. Sistnevnte pølse kombinerer 50/50 kylling- og svinekjøtt, og er det første Gildeproduktet noensinne der de bruker fjærkre. Pølsene er som man skjønner av navnet krydret med Chimichurry, som hovedsakelig består av persille, oregano, hvitløk og chili. Den var knallgod!

Prior hadde også utrolig mye godt. Her kommer det blant annet både lårbiff av kalkun, ferdiggrillet lårmix av kylling og en Rå-serie, med de saftigste stykningsdelene på kyllingen. Bare følg med. Det kommer egne, mer spesifikke innlegg om produktene etter hvert.

Her er min smakstallerken nummer en…

Etter måltidet fikk vi være med inn i kjøkkenet Nortura har for produktutvikling. Her fikk vi blant annet vite mye mer om kjøttet til Gilde og de ulike prosessene deres. Jeg fikk prøve å kverne kjøtt (!) og så var det burger time. De som ønsket kunne lage sine egne hamburgere, selvfølgelig fra bunnen av, og jeg var faktisk så heldig at utrolig dyktige og kunnskapsrike Steve som jobber der laget en helt egen hamburger til meg. 😀

Klar til steking:

Mmm, ost hører med:

Deilig tilbehør:

Brødet er klart:

Og her er altså resultatet. Og ja, det smakte like godt som det ser ut! 😛 Takk igjen til Steve!

Da vi skulle gå var vi alle så heldig å få med oss noen vareprøver. For disse rosa toppbloggerne, som hyppig blir invitert på happenings, lanseringer og premierer, er det sikkert dagligdags å motta ulike goodiebags. De kan uanfektet slenge det velfriserte håret bakover og rusle videre. Men for en dagligvareblogger som meg var dette riktig så gjevt. Tenk, en hvit kjølebag med produktnyheter fra både Gilde og Prior! Som ikke kommer i butikk før i mai! Jeg smilte fra øre til øre.

Dette synes jeg var en utrolig god ide. Tusen millioner takk til Nortura for fantastisk flott initiativ og en super kveld. Og ikke minst takk for maten og kjølebagen!
Og folkens, dere kan glede dere til sommerproduktene kommer i butikk. Egne innlegg hvor jeg presenterer dem grundigere kommer etter hvert. 🙂

PS:  Her kan dere lese Karine sitt innlegg om bloggtreffet: http://www.kitchnqueen.com/#!/2014/02/matbloggstreff-hos-nortura.html
Jammen meg dukket jeg visst opp på et bilde der også. 🙂

Tidligere denne uken smakte vi “verdensnyheten” Grandiosa Helmax!

Her har vi altså nok en Grandiosa-variant og denne gangen med en ny vri. Stabburet har nemlig laget en supersprø bunn med innebygget ost. Dermed har pizzaen altså ost på begge sider! En liten innovasjon der. Tror ikke jeg har hørt om det fra andre pizzaprodusenter før. Liker når noen finne på noe nytt og eget. Tommel opp.
Slik ser den ut på undersiden i frossen tilstand:

Ikke så lett å se osten i bunnen gjennom plastikken her på bildet kanskje, men hvis jeg hadde tatt av plasten for å ta bilde er jeg redd mye av fyllet hadde falt av når jeg snudde pizzaen opp ned. Puh, for en lang setning.
Klar for steking:

Og slik ser den ut ferdig stekt:

Jeg liker fyllkombinasjonen Stabburet har valgt denne gangen. Salami på pizzza er egentlig lite brukt, og muligens noe undervurdert her til lands? Jeg synes det er ordentlig godt. Bedre enn pepperoni. Husker jeg spiste det for første gang i Tyskland da jeg var liten. Nærmere bestemt i ei lita pizzasjappe på Sofienhof. Den ligger der enda. Sjappa altså. Den gjorde i hvertfall det da jeg var i Kiel i høst. Hmm, en liten digresjon der. I tillegg til salami er pizzaen toppet med skinke og chili. Det er mye skinke, i store gode biter, og chilien er søt.

Pizzaen smaker mer, og er litt sterkere enn klassisk Grandiosa. Skinken var saftig og salamien som ble litt sprø i kantene etter steking var veldig god. Faktisk henimot perfekt. Skulle ønske det var enda flere skiver av den. Sausen var jeg derimot mindre begeistret for. Den var litt ketchupaktig, for vassen og sølete, og minnet meg veldig om “de andre” Grandiosaene. Altså ikke originalen, men etterkommerne. Den dro dessverre helhetsinntrykket noe ned.
Den revolusjonerende osten på undersiden kjente vi mest ut mot skorpen. Og det var godt! Det kunne gjerne vært litt mer av den for å få frem smaken tydeligere. Hadde jeg ikke visst om at den skulle være der, kunne jeg nok tenkt at her er det bare sølt litt ost på plata før steking.

For de minste smakerne i husstanden, -som synes frossenpizza er veldig stas (siden de ikke får det servert særlig ofte) ble nok forskjellen mellom forventing og opplevelse litt for stor. Det var artig med osten på undersiden, men totalsmaken ble faktisk litt sterk for dem. Jeg var sånn passe fornøyd, men liker nok vanlig Grandis bedre. Må innrømme det. Hadde vært interessant å høre hva tenåringer synes? Noen med tenåringer i hus som har prøvd? Eller er det noen tenåringer som leser denne bloggen? Tviler litt på det. 😉

Selv om salamien var veldig god, blir det trolig ikke gjenkjøp av denne for oss. Hadde ostebunnen vært mer fremtredende så kanskje? Er faktisk veldig spent på om den slår an eller ikke, ser jo at det satses. Har observert variert profilering allerede, både bannerannonser på nett, skilt i butikkene og reklamefilm på TV. Jaja, time will show.

Er det flere som har smakt eller skal smake? Hva synes dere i så fall? Helmax? 😀

Gjenkjøp: Nei

Se der ja. Dette ble jo nesten littkomisk. Er ikke så lenge siden jeg skrev et lite innlegg der jeg skrøt av Gildes emballasje på Naturlig godt-produktene, og  Go’og Mager-serien. Helt til slutt i innlegget lurte jeg å om ikke den der skinkepakka hadde vært blå i årevis? Underforstått; det hadde vært på tiden med en oppgradering. Og ser man det. På butikken i går så jeg jammen meg at skinkepakka hadde fått ny plastikk. OK, ikke verdens største endring, men allikevel. Forandring fryder uansett. Sikkert flere enn meg som har lagt merke til dette og gleder seg over endringen?

Var sikkert flere enn oss (og Vibeke) som fikk Rimi-reklame i posten i dag?

Juhuu, tilbud på store sjokoladeplater. Og attpåtil på de helt nye! Så flott! Smørbukksjokoladen komme jeg ikke til å teste, det holdt i massevis med den lille. Men Polly planlegger jeg jo teste.
Men dette var som antatt for godt til å være sant… På min Rimi hadde de i hvertfall ikke de nye sjokoladene enda. Og jeg gjetter på at dette er tilfelle ved flere filialer også? Stemmer det folkens? Flere som gjorde bomtur til butikken i dag?
Ok, de har jo tatt forbehold om eventuelle trykkfeil, men ble litt skuffa allikevel altså….

Jaja, da må man vel bare vente videre da….