Fortsetter med et produkt til fra Mills-posen, og i dag prøvde vi en av de nye sausene deres. Kremet kyllingsaus.

Dette er en ferdig, fersk saus med smak av løk og basilikum. Den kan varmes enten i micro’n, i vannbad eller rett i kjelen. Jeg tenkte først å varme den i vannbad, men ombestemte meg halvveis i oppvarmingen og pøste alt opp i kjelen. Synes aldri slik vannbadoppvarming blir varmt nok. Superenkelt og ikke minst kjapt i en hektisk hverdag. (Selv om vi akkurat i dag hadde god tid siden det er vinterferie.) Den var klar på rundt 2 min.

Den er veldig lett i konsistensen til kremet saus å være. Glatt og nesten glansfull. Vi hadde den til kylling, og jeg synes nesten den smakte litt kylling i seg selv. Den smaker også selvfølgelig løk -uten å være for sterk, men basilikumsmaken var ikke så fremtredende. Synes også den var relativt salt.

Denne sausen er absolutt grei, og jeg forsynte meg flere ganger. Allikevel skilte den seg ikke ut på noe vis, synes ikke den var spesiell. Kan godt hende jeg kjøper den igjen, særlig fordi den er praktisk når man lager middag andre steder enn hjemme (på hytta osv.), men det kan like godt hende jeg velger noe annet. Skulle også ønske at posen hadde litt friskere farge og et mindre traust design, men det er selvfølgelig bare en bagatell.

Jeg har brukt veldig lite ferdigsauser tidligere, selv om de finnes fra flere produsenter og har vært i omløp en stund. Ble egentlig ikke ordentlig oppmerksom på hvor lettvindt og greit det var før i høst, da eg skulle lage middag hjemme hos Mormor. Nå innrømmer jeg gladelig at jeg kjøper det innimellom. Det finnes jo i så mange smaker! Mills har en med soppsmak som kom 1. mai i fjor. Den tror jeg at jeg skal prøve neste gang. 😀

Bruker dere ferdigsauser?
(He-he, vet at ikke du gjør det altså Kjersti 😉 )

Gjenkjøp: Usikker

Et av produktene jeg har vært så heldig å motta fra Mills, er denne: Leverpostei med Bacon og pepper.

Baconpostei synes jeg i utgangspunktet er godt, så dette lovet bra. Jeg liker pepper også, synes det setter et fint, nesten litt syltet smakstillegg til mange produkter. Skjønner dere hva jeg mener?

På sin hjemmeside beskriver Mills produktet som en heftig og hot nyhet. Hmm, spenstig. Tenkte i mitt stille sinn at dette var da et selvsikkert og nesten freidig ordvalg for å beskrive en boks leverpostei. Konkluderte videre med at det trolig var nok en sedvanlige karakteristikk fra en ung og fremadstormende produktansvarlig -med et svulstig vokabular, og at det fort skulle vise seg å være en overdrivelse. Men jammen stemte det! Her er ikke heftig et tomt ord. Her smaker det pepper! Ordvalg berettiget!

Jeg kjente virkelig peppersmaken med en eneste gang jeg satte tennene i skiva. Synes den på et vis fylte munnen. Baconsmaken ble forvist til neseregionen. Puh, uventet sterk til å være leverpostei. Men ikke misforstå meg nå, den var godk! -Og man trenger mye melk ved siden av!

På mange måter minner den unektelig om den andre Baconposeien fra Mills. Den uten pepper. Samme type baconbiter er strødd på toppen, og den har samme konsistens. Og når vi er inne på konsistens, så synes jeg dessverre denne var vrien å smøre utover. Holdt på lenge for å få det såpass jevnt utover at jeg kunne ta et middels ok bilde til dere. Synes det er pussig at en leverpostei som er så saftig som denne, -for det er den virkelig, er så lite elastisk og smøremyk.

Kommer helt klart til å spise opp alt innholdet i boksen. Husholdningen bruker mye leverpostei, så den vil absolutt ikke bli stående til den mugner og må kastes. Men når boksen er tom kjøper jeg den ganske sikkert ikke igjen. Den ble rett og slett for hissig for meg. (Mulig ganen min er for sart? Jeg spiser generelt sett lite sterk mat.) Men for dere som virkelig er glade i pepper og sterke smaker, tror jeg dette en klar vinner. Bare prøv, Mills tuller ikke. 🙂

Er det flere av dere som har smakt?

Gjenkjøp: Nei

Må bare ta med en kjapp post om dette kjære produktet. Gul Gøysaft med appelsinsmak.
Dere kjenner flasken:

Dette er langt i fra noen nyhet, og jeg husker den godt fra da jeg var liten. Det er sikkert flere som har gule saftminner? 🙂 Allikevel fikk jeg med flasken da jeg var så heldig å motta vareprøver fra Stabburet for noen uker siden. Grunnen er at Gøysaft nå er relansert og kommer uten kunstig søtning! Og det er fint.

Dette er virkelig en favoritt her i huset, så denne går fort unna. Vi liker gul saft. Jeg er imidlertid ganske streng på saftdrikking, så når vi har drukket opp ei flaske går det ganske lenge før jeg kjøper inn ei ny. Vi får fint klare oss med vann i mellomtiden.

Dere som leste dette innlegget om Fun Light vannmelon for litt siden, husker kanskje at jeg ikke var overbegeistret for den. Må si at tradisjonell gul GØY definitivt er saft mer tilpasset min smak. Det som imidlertid er artig er alle kommentarene på innlegget om Vannmelonsaften. Både her på bloggen og på Instagram. Tydelig at veldig mange av dere har smakt og liker den, og til og med lager gele av den.

Hva synes dere om gul Gøysaft da? Flere enn meg som liker det best? 🙂

Gjenkjøp: Ja

Nå har vi smakt på Ovnsbakt laks og pasta i form fra Stabburet. Dere leste kanskje innlegget om Ovnsbakt kylling & bacon i form fra Stabburet for litt siden, og dette er et produkt i samme serie. Jeg hadde faktisk ikke sett esken i butikken, men har vært så heldig å få den tilsendt for å smake. Tusen takk. 😀
Innbydende og frisk boks.

Oppi formen er det laks i biter, gulrot, brokkoli og pasta i en kremet saus. Klikk her for næringsinnhold. Alt er dypfryst og formen skal stå i ovnen i 40 minutter. Som jeg skrev i innlegget om kylingvarianten synes jeg dette er litt lenge å vente når magen skriker etter middag. Man kan rekke å lage mye mat fra bunnen på 40 minutter. Den store fordelen er at det er utrolig lettvindt! Så får man tid til å gjøre andre ting mens maten fikser seg selv. Her er den frossen:

Synes retten var helt grei. Sausen er en ganske ordinær hvit saus, god og heldigvis ikke for mektig. Det er noen små, litt knasenede løkbiter i den som gir fin tyggemotstand og en liten piff til smaken. Fisken har OK konsistens og “smaker vanlig laks”, som eldstejenta mi sa. Jeg synes grønnsaksbitene var litt for store. De hadde fin smak og konsistens, men det ble nesten bare en gulrotbit og en brokkoli til hver. Så hvis produktet skal evalueres og forbedres foreslår jeg å justere kuttemaskinen en hakk før grønnsakene legges i. I motsetning til ovnsretten med kylling var det mer enn nok pasta i denne, og det var også bra med fisk. Positivt! Hvis noen skal prøve å lage den er et lite tips å røre litt rundt i formen etter halv steketid. Så unngår man et det blir for godt stekt på toppen.

Tror ikke det blir gjenkjøp av denne selv om smaken var helt fin. Som jeg konkluerte med etter forrige ovnsrett er tanken og ideen god, men steketiden er for lang. Men jeg utelukker det ikke helt. Noen ganger er det veldig deilig med mat som lage seg selv. 🙂

Noen andre som har smakt denne?

Gjenkjøp: Usikker

WOW, denne var god!
Før lanseringen av varer 1. februar visste jeg at Stabburet skulle komme med en Kokkeklar eplepai. Men at det fantes en Blåbærpai i samme serie visste jeg ikke før jeg fikk vareprøve tilsendt. Her er den:

Den fungerer på samme måte som de andre Kokkeklare produktene. Delene er fryst ned hver for seg, og denne var utrolig rask å lage. På den ene siden av posen er det rensede blåbær som man tømmer ut i en ildfast form.

Deretter strør man over bitene med smuldredeig, og rett inn i ovnen i 25 minutter. Den lager seg så godt som helt av seg selv.

Og som dere skjønner smakte denne utrolig godt. Jeg har aldri laget blåbærpai selv fra bunnen av, så jeg har ikke så mye å sammenligen med. (Bortsett fra den fantastiske paien til min venninne Susanne da. Den er ordentlig hjemmelaget og knallgod!) Men nå ser jeg ingen grunn til å begynne å lage dette fra bunnen av selv heller. Blåbærene er akkurat passe syrlige og deigen passe søt. Det var utrolig godt sammen med vaniljeis og en kopp litt sterk kaffe. Gjestene var helt enige med meg i at den smakte supert! Er sikker på at jeg kunne spist opp alt i hele formen selv som et måltid. 😉

Det som er litt dumt er at jeg ikke har sett denne i noe butikk. Noen som vet hvor den selges? Ser bare Eplepaivarianten rundt omkring, men jeg vil så gjerne ha den med blåbær. Gi meg et hint hvis dere ser den noe sted. Her blir det garantert gjenkjøp. Og for dere som ikke har smakt, så anbefales denne definitivt!

Gjenkjøp: Ja, mange!

Når det lanseres så mange nye kakemixer har vi vel ikke så mye valg. Da må vi teste, bake og smake. Og for litt siden bakte vi disse Minimuffinsene med popping toping fra Møllerens. En fargeglad nyhet i butikkhyllen.

Pakken inneholder selve muffinsmixen, glasur, noen små former i knalle, friske farger og så denne spesielle poppingstrøsselen. Man kan ikke la være å tenke barnebursdager.

Igjen ble jeg litt forbauset over hvor utrolig raskt det gikk å slenge sammen røren og ha muffins klare til steking. Åpenbart har jeg for lite erfaring med å bake muffins fra pose (men akkurat der kommer denne gammeldagse husmoræren min inn igjen – det er noen ting jeg liker best å bake selv fra bunnen av).
Som ved forrige muffinsepisode var vi klare på null komma niks, så var det bare å steke, avkjøle, pynte og smake.

I likhet med Toro sine som jeg skrev om tidligere i uken, synes jeg også disse muffinsene var gode, selv om de ikke smaker så voldsomt mye. Det er lyst og vennlig bakverk og smaken er kjent. Melisen er også ordinær, men så er det toppingen da. -Og ja, den popper. 😛 Altså den smeler og bobler i munnen. Akkurat slik som en bestemt type bruspulver jeg kjøte da jeg var liten gjorde. Og slik som milleniumsmelkesjokoladen Freia hadde da vi gikk inn i år 2000. -Husker dere den?

Man merker ikke så veldig mye til poppingen når toppingen er i melisen, muligens tok vi for lite på hver muffins slik at vi ikke fikk den tiltenkte effekten. Det var nemlig fortsatt pynt igjen i sølvposen da vi var ferdige med å dekorere. Og ha-ha, det snek jeg meg til å spise opp på kjøkkenet. Moret meg smelling og bobler. Burde kanskje gitt det til barna, men jeg tror faktisk jeg var mer opptatt av poppingen enn dem. De hadde mest fokus på at de fikk nybakte muffins med melis og de syntes selvsagt det var godt!

Artig liten muffinsvri dette her, og jeg kan godt tenke meg at det blir gjenkjøp. Pluss til Møllerens for de friske fargene på formene! Skulle ønske man fikk kjøpt slik topping/strøssel uavhengig av kakemixen forresten. Noen som vet om det finnes noe sted? Bakedronning Vibeke?
Noen andre som har smakt disse muffinsene enda?

Gjenkjøp: Ja

Det er garantert flere enn meg som har fått med seg at NorgesGruppen nå har lansert produktserien Jippi i Menybutikkene sine. Serien består av 34 forskjellige produkter som skal gjøre det enklere for barnefamilier å velge sunt. Det er produkter til både frokost, formiddagsmat og middag, og de har f.eks høy andel kjøtt og fisk, og lavt innhold av sukker og salt. I tillegg er alle uten kunstige søtningsstoffer, palmeoplje og smaksforsterkere. Og det er bra!

Jeg måtte selvfølgelig knipse litt Jippi-varer da jeg var innom Meny på CC Vest tidligere i uken, men tror ikke de hadde rukket å sette fram alt i hyllene sine enda. Det var mange produkter jeg hadde sett på nett som jeg ikke fant. Jaja, kanskje de har satt ut mer nå?

Så jo at noen av produktene bare var gamle, kjente produkter med ny etikett, men det var også noen nyheter jeg ble nysgjerrig på. Kjøpte med litt forskjellig hjem, og så langt har vi rukket å smake på de små fiskekakene med brokkoli. Så søte! Er spent på å smake resten etter hvert også, så får vi se om det blir suksess eller ikke. 🙂

Er det noen av dere som har smakt noe Jippi-mat enda?
Hva tenker dere om denne serien?

Et lite tillegg noen timer etter at dette innlegget ble publisert:
Nå har vi nemlig smakt appelsinjuicen fra Jippi-serien, og den var veldig god! Begge jentene mine likte den godt og jeg måtte love å handle inn flere til helgen. ♥ Den er riktignok laget av konsentrat, men mild, søt og rund i smaken. De kommer i små kartonger i en 3-pack, veldig praktisk og greit. Akkurat disse blir det dermed garantert gjenkjøp av for oss. 😛

Da var det endelig på tide med en post om Kokkeklar Middagspai  fra Stabburet.
Dette var en av de første nyhetene jeg fikk nyss om før dette produktslippet, og jeg har gledet meg veldig til å smake.
Måtte bare vente på en riktig anleding for pai. 😛

Pakken inneholder helt enkelt paibunn og eggestand som er fryst ned hver for seg, og så kan man lage pai med akkurat det fyllet man ønsker. Bare å bruke det man har i huset – genialt!

Delen med paibunn inneholder massevis av små, frosne deigbiter og den skal tine på kjøkkenbenken i 10-15 minutter før man setter i gang. Fant ut at det var greit å la den ligge alle de 15 minuttene og så kunne man klemme og fordele bitene utover.

Man må jobbe litt med dem, og jeg må innrømme at jeg ble litt skeptisk da jeg hadde utført denne delen. Det så nemlig litt halvveis ut og deigen var fortsatt ganske oppdelt i biter her og der. Satte uansett formen pliktoppfyllende inn i ovnen akkurat som det sto på pakken, og satte i gang med å forberede fyllet.

Etter 15 minutter skal bunnen tas ut igjen. Fyllet legges på og så strør man på innholdet fra den andre delen av posen. Dette er frosne terninger med eggestand.

Hmm, syntes først det så ut som bleke smørbiter og kjente igjen skepsisen vokse. Skal innrømme at hodet mitt et øyeblikk begynte å scanne innhold i kjøleskap, fryser og andre skap, -var det noe annet jeg kunne å rekke å tromme sammen innen gjestene ringte på døra? I tilfelle jeg trengte alternativ servering?
Vel, kom ikke på noe, og siden jeg var så godt i gang (og klokka gikk!) var det bare å kjøre på.

Strødde på rikelig med ost og svippet formen inn i ovnen igjen.

Rydde…. Dekke bord…. Vente……

Voilà! Her ble jeg oppriktig positivt overrasket! Dette ble en god pai!
Bunnen hadde en fin konsistens og god, men relativt nøytral smak. Ikke for salt. Jeg synes det er viktig at paibunnen ikke stjeler for mye fokus fra fyllet, den skal heller bare danne den stødige, stabilen stammen. Den hadde heldigvis heller ikke noe av halvfabrikatpreget jeg hadde fryktet i smaken og var ikke for tørr. Eggestanden smeltet veldig fint inn med fyllet, og hadde også en rolig smak. Heldigvis ikke for salt den heller.

Dette er ei pakke jeg definitivt kommer til å ha liggende i frysern, slik at jeg raskt kan slenge sammen en pai av det jeg evt. har i huset hvis jeg får gjester på kort varsel. Ble superfornøyd! Dete enste jeg kanskje vil anbefale er å bruke en paiform på 24 eller 26 cm. Det står på posen at man kan bruke opp til str 28 cm, noe jeg gjorde, og da synes jeg bunnen ble litt for tynn noen steder. Tror jeg vil gå for 24 cm neste gang. Men det kommer selvfølgelig an på hvilke preferanse man har til tykkelse på paibunnen.

På baksiden av pakken er det forslag til ulike paioppskrifter og jeg lagde den med bacon og spinat. Byttet bare ut fetaosten med chevre, siden jeg synes dette gir en veldig god smak.
Gjestene var heldigvis også fornøyde med serveringen, og mine bekymringer underveis i prosessen var totalt overflødige. Fantastisk! Dette er et produkt jeg kommer til å kjøpe igjen! 😀

Hva tenker dere om et slikt produkt da folkens? Noen andre som har prøvd eller tenker å gjøre det?

Gjenkjøp: Ja!